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這天,因為朋友的邀請,晚上蒞臨正烘培Positive kitchen & cafe當座上賓,

要吃超好吃的貝果啦!

由於事先朋友有邀請我們準備適合配貝果的材料,

於是一下班,就立馬衝去全聯買適合的食材。

有起司、海底雞、香蕉,來看看這些會變出什麼好東西XD

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正烘培位於松江南京捷運站附近的巷子裡,大大的黑色招牌非常顯眼。

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還有蛋糕玻璃櫃,可以看到好好吃的蛋糕,直叫人流口水呢...

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來介紹今天的主角貝果吧!

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老闆把每一種貝果都一樣一樣的擺盤,切開剖面,看得都肚子餓了啦!

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拿起貝果一聞~ 天啊~ 好~香~喔~

在這個下班後飢腸轆轆的時刻,誰還忍的住啊!!

來看看到底有多少種老闆用心準備的貝果吧!

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首先,圖左咖啡色的是卡布奇諾口味,聞起來散發濃郁咖啡香,

又添加核桃增加口感,足以看見老闆的用心!

圖右是檸檬日向口味,傳統貝果加入新鮮檸檬汁,再加入日本無人工添加糖漬橘絲製成,

聞的到淡淡的檸檬香,如果喜歡偏酸的女生一定會喜歡!

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緊接著登場的是鳳梨檸檬莓果口味,光聽名字就知道是專屬於女孩的偏酸口感。

圖上方的鳳梨檸檬,與檸檬日向口味做法雷同,除了在傳統貝果加入新鮮檸檬汁外,

這次是添加了台灣特產的金鑽鳳梨,讓我們除了吃到酸酸甜甜的滋味外,也為台灣的農產盡一份心力。

圖下方的莓果口味,並不是使用一般果醬的方式製作,而是使用真正的藍莓打成泥,

再拌入整顆蔓越莓製作而成的,老闆真的超用心的啦!!

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接下來,是黑糖麻糬紅豆黑眼豆豆口味,也是女孩子最愛的下午茶必備夥伴。

圖上的黑糖麻糬紅豆,是將台灣的9號紅豆熬煮成的紅豆餡,再加入黑糖麻糬,

可以吃到麻糬Q彈的口感,讓我們一口接著一口停不下來。

圖下的黑眼豆豆口味,使用濃郁的可可粉,每一口都可以嘗到巧克力香濃的口感,

讓人直呼好幸福啊!!

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吃到現在,如果你覺得貝果只能作成女生愛吃的甜食,那可就大錯特錯囉!

以下就要介紹店內超高人氣的鹹食貝果啦!

圖上橘黃色的是乳酪核桃口味,使用到了四~種不同的起司製作而成喔!

除了聞的到起司濃郁的香氣外,也可以吃到完整的起司,再搭配核桃製造出不同的口感,

整個就是超營養又超好吃的啦!!

圖下的是青醬乳酪口味,咬下去得第一口會超級驚豔!

青醬是老闆自製的義式青醬,佐以辣起司,這這這根本不是貝果啊!

我是在吃青醬義大利麵吧!太驚人了!!!

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最後,是偏大人口味的肉桂葡萄義式香草

圖上的肉桂葡萄是選用產自印度的濃郁肉桂拌入貝果麵團,再捲入加州葡萄乾,

經典的滋味讓人回味無窮。

圖下的則是義式香草,拌入奧樂岡、馬郁蘭、百里香、迷迭香、鼠尾草、羅樂葉等香草,

有種在吃佛卡夏麵包的錯覺,讓我想要每天都拿來當早餐!

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真沒想到貝果竟然能變出這麼多樣化的口味,

老闆真的好用心啊!!


有朋友竟然準備牛肉跟生菜來分享,歐~這一切實在是太~完~美~了~ 歐耶!

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至於搭配我們買的食材所產出的貝果呢?

答案揭曉:

海底雞貝果啦!!

認真說,還不錯吃喔!

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當天還發生了好好笑的事件

為什麼一直笑呢?

我們來看影片吧!


貝果搞笑首部曲 青醬乳"ㄌㄨ ㄛˋ"


貝果搞笑二部曲 青醬乳" ㄖㄡˋ"


貝果搞笑三部曲 發" ㄒㄧㄠˋ"奶油



我們吃飯整個超歡樂的啦!!

最後附上正烘培老闆誠摯推薦!



下次經過松江南京捷運站,不妨停下腳步,品嘗這美味歡樂(?)的貝果吧!


店名:正烘培Positive kitchen & cafe

地址:建國北路二段六巷27號

(捷運松江南京站6號出口,南京東路往伊通街走,就在路口聯邦銀行正後方,步行約5分鐘喔)

電話:02-2503-7080

營業時間:週間 07:30-19:00 週末09:00-19:00

信箱:ac@positive.com.tw


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